كنافة بالمكسرات

[فراشة السلام]

الحلو : كنافة بالمكسرات

المقادير :
3 كوب كنافة خشن
كوب زبدة
كوب حليب
كوب جوز مدقوق خشن
نصف كوب ماء
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
رشة جوزة الطيب
3 ملعقة كبيرة صنوبر ( لوز حسب الرغبة)
2 ملعقة قرفة صغيرة.
مقادير الشربات :
2 كوب سكر
كوب ماء
بضع نقاط عصير ليمون

طريقة التحضير :
1. توضع الكنافة مع الزبدة وتفرك جيدا ثم يضاف الحليب والماء.
2. يضاف إلى الخليط الجوز مع البكنج باودر والقرفة وجوزة الطيب.
3. تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ويرش الصنوبر على وجه الكنافة.
4. تخبز في فرن درجة حرارته 300ْ مئوية حتى يحمر وجهها.
5. يضاف(القطر) الشربات إلى الكنافة وهي ساخنة.
6. تقطع إلى قطع وتقدم ساخنة.

[تفاحه حمره]

تسلم ايدك على الوصفه