كيكه التفاح بالتوفي

[شوق الامارات]

http://www2.0zz0.com/2009/06/03/18/820146176.jpg (http://www.0zz0.com)

عندي لكم تطبيق كيكة التفاح للاخت هند في احدى منتديات
وهاي طريقتها
http://www2.0zz0.com/2009/06/03/18/909737387.gif (http://www.0zz0.com)
المقادير :كوبين طحين
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا
4 ملاعق طعام حليب بودرة ( نيدو)


الطريقة :

تخفق البيضات في الخلاط مع الفانيليا
ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط
ثم نضيف الزيت ونستمر بالخلط
ثم الحليب البودرة
ثم التفاح المبشور


نأتي الآن لطريقة عمل التوفي وهي سهلة جداً :
نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساختن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة
الآن
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل ( انتبهي لا يحترق )

هنا بداية ذوبان السكر
ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات
لأنها ستذوب لاحقاً
ملاحظة :
( عندما أستخدم قيمر كي دي دي ألاحظ أن التوفي يكون أثقل قليلاً لذلك أضيف له نصف بيالة ماء وهو على النار ، لكني أفضل عمل التوفي بالقشطة بدل القيمر )

وهاي الكيكه الاصليه للاخت هند
http://www2.0zz0.com/2009/06/03/18/889238530.jpg (http://www.0zz0.com)

[صلاتي حياتي]

احسها لذيذه لازم اسوي تطبيق

[شوق الامارات]

http://www6.0zz0.com/2009/06/04/10/575536393.gif (http://www.0zz0.com)

[admin]

مشاء الله عليج شووق تسلم ايدج الغلا

[شوق الامارات]

مشاء الله عليج شووق تسلم ايدج الغلا

الله يسلمج ويسعدني مروركم الحلوو

[butterfly 2009]

مووووووووووفقه

[شوق الامارات]

مووووووووووفقه

شكرا على المرور الحلوو

[(( ام زايد ))]

http://www.halauae.com/uploads/b5fe8cfe6f.gif (http://www.halauae.com/)

[البرشاوية]

http://i927.photobucket.com/albums/ad120/albarshawya/no2.gif

[ريم الفلا]

تسلم ايدج يم بنطبقها انشاء الله

[هنـــو]

مشكوره حبيبه قلبي على الموضوع الرائع والقيم

حلى يستاهل التجربه

جزاكي الله الف خير

و

http://photos.azyya.com/store/up1/080401174105yopx.gif