حلويات بالخطوات المصورة من مطبخي تجنن

[الأميرة لوزة]

السلام عليكم /صورت لكم نوعين من الحلوى
سويتهم اليوم ان شاء الله تعجبكم
حلويات سهلة وسريعة التحضير ومداقها رائع
اولا نبدأ بحلوة الزبادي:
المقادير :
-250 جرام زبدة خاصة بالحلويات
-نصف كوب ماء الزهر
-2 علب زبادي بطعم الفانيلا
-ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-ملعقة صغيرة سكر الفاني
-كوب زيت صغير
-بشور حامض محكوك
-10 ملاعق سكر بودرة
التزين:
-سكر بودرة للتفنيد
طريقة التحضير
اولا ناخط وعاء نعجن فيه نضع فيه الزبدة تكون شوية لينة عشان يسهل علينا العجن
ونبشر عليها قشور الحامض ونضيف عليها 10 ملاعق السكر بودرة والزيت والزبادي وماء الزهر
وسكر الفانيلا ونخلط الزبدة مع بقية المقادير جيدا حتى يتجانس الكل وبعدها نضيف الدقيق شوية بشوية الين تصير عنا عجينة لينة ومتماسكة ونقسمها على شكل كويرات

http://img143.imageshack.us/img143/2176/529.png

تم ناخد كورة عجينة وناخد منها شوية ونفردها على شكل قضبان
على الشكل هدا

http://img232.imageshack.us/img232/1516/531.png

وبعد ماتصير شدي نقطعها بسكين على شكل معينات


http://img42.imageshack.us/img42/3452/92429466.png
وبعدها نصففها في صنية تدخل للفرن

http://img143.imageshack.us/img143/4518/593.png
وبعد مانطهيها في درجة فرن 180 درجة
على طول ساخنه نحط عليها السكر بودرة

http://img143.imageshack.us/img143/4585/56329.png

وهدا هو شكلها النهائي
http://img232.imageshack.us/img232/8822/37934211.png

جربوها مراح تندمون سهلة جدا وطعمها يجنن والله
الموضوع متعوب عليه ان عجبكم قيموني
سوف اتابع الحلوة التانية

[مشاعر خجولـة]

تسلمين حبيبتي

ويسعدني ان اكون اول من ردت عليكـ

[أم ريوني]

شكلها لذيذ مع كاسة شاي
سلمت الأيادي

[تفاحه حمره]

بغيت اعرف بشور حامض محكوك
لو سمحتي اتحطين لنا صورته

سلمت يداك

[عابرة]

حلوى اول مرة اتعرف على طريقتها


تسلم ايدك ويعافيك ربي


مؤكد انه طبق لذيذ

شكرا عالطريقة وعالصور


موفقة

[التوح كله]

تسلمييييييييين

[نواعم]

تسلميين على الطرح

[soft soul]

--------------------------------------------------------------------------------

تسلميين على الطرح